De frituuruitbaters uit onze stad hebben hun eigen beroepsvereniging opgericht. Van de 19 frituristen hebben er zich 17 aangesloten bij de Geraardsbergse Frituristen Vereniging. Met deze samenwerking tussen de verschillende frituuruitbaters willen ze de consumenten wat meer bieden dan saus op de frieten. Er komen gezamenlijke acties en wedstrijden voor de klanten.